emu食肉としても

emu

ダチョウによく似た姿のエミューはオーストラリアの国鳥として、広く親しまれています。

エミューもまた、ダチョウと同じように空を飛べない代わりに、二本の足で力強く歩き回ります。

そして、エミューの皮下脂肪を原料として作られた天然のオイルがエミューオイルです。

ちなみに、エミューの身は赤身で、オーストラリアでは食用としても用いられているのだそうです。

emuエミューオイルの成分

エミューの羽は退化していますが、その羽の付け根のわき腹あたりの皮下脂肪がエミューオイルの原料となります。

その成分は、70パーセントを不飽和脂肪酸が占めており、残り30パーセントのうち、20パーセントがリノレン酸となっており、さらにリノール酸などが含まれています。

また、不飽和脂肪酸の40パーセントがオレイン酸です。

リノレン酸、リノール酸、そしてオレイン酸を含むエミューオイルは、その成分構成が人間の皮脂の成分に非常に近くなっています。

そのため、エミューオイルを肌に塗ると、すばやく浸透していきます。

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